Assistant Kitchen Manager - New Outlet (Yogyakarta)
Dipost sekitar 2 tahun lalu
Informasi Dasar
Kisaran gaji (per bulan)
Rp6jt - Rp10jt
Posisi tersedia
1
Bidang usaha
Assistant Store Manager
Jenis pekerjaan
Full-time
Preferensi khusus
Pengalaman kerja
24 bulan
Pendidikan minimal
Diploma
Keahlian yang diperlukan
Informasi Tambahan
JOB DESCRIPTION
Membantu Kitchen Manager menjalankan kegiatan di seluruh Operational Kitchen dan melakukan supervisi terhadap Staff
Memberikan training kepada seluruh Staff di Kitchen
Bertanggungjawab untuk kebersihan dan sanitasi di area Kitchen dan seluruh staff
JOB REQUIREMENTS
Maksimum Usia 35 tahun
Memiliki latar belakang pendidikan hospitality dan pengalaman minimum 2 tahun sebagai sous chef dari Indonesian, Western and or Japanese Food.
Memiliki kepemimpinan dan komunikasi yang baik
Memiliki passion dan kreativitas yang tinggi dalam memasak dan memahami cara perhitungan cost
Menyiapkan dan menghasilkan makanan berkualitas menggunakan resep dan porsi yang telah ditentukan oleh perusahaan
Lokasi Kantor
Jl. Gatot Subroto No.23, RT.2/RW.2, Karet Semanggi, Kecamatan Setiabudi, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12930, Indonesia
ISMAYA Resto
"Established in 2003, ISMAYA GROUP’s vision is to be a leader in building strong and everlasting lifestyle brands globally in the lifestyle & hospitality industry. It is our passion and objective to consistently create an outstanding and memorable experience every single time we ‘touch’ a customer. With this vision in mind, Ismaya Group continues to create original and innovative lifestyle concepts in major cities in Indonesia, South East Asia and globally. So that guests, wherever they are, can eat, drink and celebrate."
Industri
Makanan & Minuman / Kuliner