Crew Pastry & Bakery (Surabaya)
Dipost sekitar 2 tahun lalu
Loker telah kedaluwarsa
Informasi Dasar
Kisaran gaji (per bulan)
Rp3jt - Rp4.5jt
Posisi tersedia
4
Bidang usaha
Patissier / Pastry Chef
Jenis pekerjaan
Kontrak
Preferensi khusus
Pengalaman kerja
12 bulan
Pendidikan minimal
SMA/SMK
Keahlian yang diperlukan
-
Informasi Tambahan
Kualifikasi Umum:
- Lebih diutamakan lulusan Tata Boga, Culinary, Art, Tourism
- Pengalaman minimal 1 tahun sebagai Commis/Cook Bakery/Pastry
- Memiliki pengalaman di pasty & bakery
- Memiliki pengetahuan menyeluruh mengenai prosedur keamanan pangan
- Memiliki kemampuan manajemen waktu, dan multitasking yang sangat baik
- Memiliki attitude dan motivasi kerja yang baik
- Memiliki sertifikasi vaksin min dosis 3
- Terbiasa bekerja dengan sistem shifting, bekerja di hari libur dan siap penempatan di seluruh area outlet
- Tidak terlibat / sedang dalam persoalan hukum
Kualifikasi Khusus:
- Mampu membuat adonan dan segala jenis roti manis, roti tawar/gandum, dan croissant
- Mampu menggunakan dan merawat peralatan pembuat roti/pastry
- Terbiasa membaca SOP dan gramasi dalam pembuatan produk
- Memiliki pengetahuan tentang cleaning area kitchen
Lokasi Kantor
Surabaya, Jawa Timur, Indonesia
Lumiere
Every Time it's Cake o'clock with Lumiere! Lumiere provides a variety of appetizing cakes and foods to be enjoyed. Available in Jakarta, Bandung, Bekasi, Pontianak, and Cirebon, Lumiere aims to be the people's choice when they crave for a cake and also a variety of foods.
Industri
Makanan & Minuman / Kuliner